银河娱乐澳门娱乐网站始建于1984年，1985年成立食品工程系，2014年更名为银河娱乐澳门娱乐网站。学院设有食品系、生物工程系、制药工程系、环境工程系及教学实验中心。现有教职工85人，专任教师76人，其中博士研究生导师6人，硕士研究生导师38人，正高级职称25人，副高级职称27人，具有博士、硕士学位的教师达97.6%。    

学院具有较为完善的本科、硕士人才培养体系。本科招收食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、制药工程及环境工程5个专业，其中，食品科学与工程专业为国家级特色专业、国家一流专业，生物工程专业为国家级一流专业、省级特色专业，制药工程专业为省级一流专业、省级特色专业，食品质量与安全为省级一流专业。建有四川省食品科学与工程专业卓越工程师教育培养计划、制药工程专业卓越工程师教育培养计划、食品质量与安全专业卓越农林人才教育培养计划基地。拥有食品科学与工程四川省重点学科、一流学科，食品科学与工程一级学科学位授权点、农业（食品加工与安全）专业学位授权点、生物与医药专业学位授权点。现有在校生2032人，其中研究生315人，本科生人1717。毕业生深受广大用人单位的青睐，本科生就业率达92%，研究生就业率100%。

学院建有包括国地联合工程研究中心、省级重点实验室及2011协同创新中心等8个省部级以上科研平台，实验室面积6800余平方米，设备台件数共计1102台套，设备总值8800余万元。以食品科学与工程学科在省内外的影响及广泛的产学研合作为基础，以学科交叉为优势，充分整合优势资源，围绕食品、生物、制药与环境学科基础问题及产业发展的关键技术问题进行科学研究，近五年累计科研立项200余项，到校科研经费5000余万元，发表高水论文500余篇，获授权发明专利91项，完成省级成果评价30余项，获省级以上成果奖14项。    

银河娱乐澳门娱乐网站全体师生将继续秉承“求是、明德、卓越”的校训，努力开拓，不断进取，共创美好明天。（数据更新截止2022年6月15日）